Onze belegde broodjes
Ons brood maken we zelf, op de meest ambachtelijke wijze. Je hebt keuze uit Ciabatta Meergranen, Ciabatta Wit, Focaccia of Spelt.
Oude Kaas
Roombrie & Walnoot
Geit & Vijg
Kruiden- roomkaas
Hummus
Muhammara
Een Oosterse spread van walnoten, gegrilde paprika en granaatappel met sla en avocado
€ 6,90
Falafel
Hartige falafel met “spicy” sriracha veganaise, frisse sla en knapperige wortel en ui.
€ 6,30
Chengdu Chicken
Toscaanse Kip
Kip op Italiaanse wijze gekruid met ijsbergsla, Toscaanse spread en zongedroogde tomaat.
€ 6,90
Kip Teriyaki
CBLE
Kip Pesto
Spicy Chicken
Coppa di Parma
Truffelmayonaise, sla, gedroogde Italiaanse ham,
halfgedroogde zontomaat en parmezaanse kaas
€ 6,90
Roastbeef Teriyaki
Hou je van de pittige Oosterse keuken? Dan is een broodje roastbeef teriyaki iets voor jou! Wasabimayonaise, sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
6,90
Beenham
De ham voor ons broodje beenham wordt volgens onze eigen receptuur gemaakt. Uiteraard met honing-mosterdmayonaise en frisse ijsbergsla
€ 6,50
Carpaccio
Pestospread of Truffelmayonaise, sla, rundercarpaccio, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes.
€ 7,90
Zalm Teriyaki
Zalmtartaar
Ons broodje zalmtartaar bestaat uit een citroen-pepermayonaise, frisse sla, een tartaar van gerookte zalm en avocado
€ 8,20
