7.1.26
Breaking: Menukaart 2026!
Een nieuwe menukaart maak je niet ‘even tussendoor’. Het afgelopen jaar - écht héél 2025 - hebben we ons vastgebeten in cijfers, feedback, bestellingen, fan-favorieten én… de broodjes die nét wat minder hard gingen.
Want jullie smaak bepaalt onze kaart. Wat je lekker vond, wat je minder vaak bestelde, voor welke weekspecial je steeds weer voor terugkwam: we hebben het allemaal meegewogen om een menukaart te maken die nóg meer Broodbode is.
Golden oldies, maar dan spannender
Sommige klassiekers zijn zó geliefd, die laat je natuurlijk niet verdwijnen. Maar we vonden wel dat een beetje magie mocht. Een frissere bite, meer textuur, vollere smaken: onze golden oldies zoals de brie en de tonijn kregen een upgrade. Je proeft vertrouwdheid, maar ook iets nieuws waardoor je denkt: o ja, zó hoort dit broodje te smaken.
Nieuwkomers om verliefd op te worden
Naast de klassiekers introduceren we een paar échte nieuwkomers. Broodjes waar we lang aan hebben gesleuteld, getest, geproefd (héél vaak geproefd 😇) en waar we ontzettend benieuwd naar zijn hoe jullie ze gaan ontvangen. Ze brengen kleur, lef en nieuwe smaken naar je lunchtafel.
Een klein afscheid… voor nu
Natuurlijk betekent toevoegen soms ook loslaten. Een paar producten hebben we even van de kaart gehaald. Niet omdat ze niet lekker waren, maar omdat ruimte maken soms nodig is om te blijven vernieuwen. Wie weet komen ze ooit terug, in een nóg beter jasje.
De komende weken zetten we alles in de spotlight! Omdat we zó veel nieuws hebben waar we trots op zijn, lichten we de komende weken elk nieuw product apart uit. Perfect als gids om te ontdekken wat jij écht niet wilt missen.
Ons advies? Zorg dat je alles minstens één keer hebt geproefd. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn! Welkom bij de vernieuwde Broodbode menukaart; vers, verrassend en helemaal klaar voor een nieuw jaar. ✨
De broodbode