14.1.26
Publiekslieveling Broodbodes Clubsandwich vast op de kaart!
Als je deze afgelopen jaar niet hebt gehad, geloof ons: dit is er eentje die je móét proeven.
Er zijn van die broodjes die binnenkomen, een glimlach veroorzaken en vervolgens nooit meer weg mogen. Onze Clubsandwich is precies zo’n broodje. Wat vorig jaar begon als een tijdelijke weekspecial, groeide dankzij jullie uit tot een écht Broodbode-icoon. De cijfers logen er niet om, jullie reacties al helemaal niet. Daarom kunnen we nu officieel zeggen: de Broodbodes Clubsandwich is here to stay en vast op de kaart!
Hoe een special een publiekslieveling werd
Toen we de Clubsandwich lanceerden, was het bedoeld als een leuke nieuwe weekspecial: een frisse knipoog naar een klassieker, maar dan met de volle Broodbode-twist. We wilden een broodje die crispy, kleurrijk en rijk aan textuur zou zijn, maar niet te zwaar. Een broodje dat zowel de lunchen-met-collega’s-publiek als de take-away-op-de-fiets-naar-college-crowd zou aanspreken.
En dat gebeurde! Sterker nog: het werd de meest bestelde weekspecial van het jaar! We ontvingen liefdesbrieven, kregen complimenten en gasten kwamen speciaal terug voor ‘die ene met die lekkere crunch’. Toen we naar de data keken in het ontwikkelproces van de nieuwe menukaart, voerde dit broodje steevast de top aan. Het was meteen duidelijk, dit is geen tijdelijk avontuur meer: dit is liefde.
Drie lagen geluk
De kracht van Broodbode’s Clubsandwich zit ’m in de drie lagen geluk. Elk hapje heeft bite, frisheid, romigheid én dat gouden krokante laagje waar je dag spontaan beter van wordt.
- Laag één - de romige basis
De magie begint met een goede basis. In dit geval romige zoete chilimayonaise en frisse ijsbergsla.
- Laag twee - de crispy bite
De superstar van dit broodje: gepaneerde kip voor wie nét iets meer crunch wil dan een ‘normaal’ broodje kip.
- Laag drie - de finishing touch
Een lichte kick, een beetje pit: we toppen de sandwich af met afgebakken bacon en een tomaatje voor de kleur (en vitamientjes!).
De komende weken in de spotlight
Broodbodes Clubsandwich is het eerste broodje dat we uitlichten binnen onze reeks blogs over de vernieuwde menukaart. Elke week vertellen we meer over een ander nieuw of vernieuwd product. Zo nemen we je mee achter de schermen van de keuzes, aanpassingen en innovaties die de menukaart van 2026 hebben gevormd.
Dus: markeer het in je agenda, kom proeven en laat ons weten wat jij van Broodbode’s Clubsandwich vindt. Drie lagen geluk! ❤️
De broodbode